Rize – Çayın Başkenti, Doğanın Kalbi

Rize, Türkiye’nin kuzeydoğusunda, Karadeniz kıyısında yer alan doğal güzellikleriyle ünlü bir şehirdir. Karadeniz Bölgesi’nde konumlanan Rize, batıda Trabzon, doğuda Artvin, güneybatıda Bayburt ve güneyde Erzurum ile komşudur. Türkiye’nin en fazla yağış alan ili olmasıyla bilinir ve bu özelliğiyle yıl boyunca bol miktarda yeşil alan barındırır.

YouTube kanalımızda gerekli videolara denk gelebilirsiniz. Ayrıca Karadeniz Bölgesi için diğer şehirlere göz atmanızı tavsiye ederiz.

Rize

Rize’nin ekonomik ve tarımsal anlamda en önemli ürünü çaydır. Ülkenin çay üretiminin büyük bir kısmı burada gerçekleştirilir ve bu durum ilin kültürüne de yansımıştır. İklimi genel olarak ılıman olup, yaz ayları serin ve nemli, sonbahar ve kış ayları ise yoğun yağışlı geçer.

Doğu Karadeniz’in tipik özelliklerini taşıyan Rize, sarp ve yeşilliklerle kaplı vadileri, yüksek dağları, buzul gölleri, yemyeşil yaylaları, tarihi kemer köprüleri, kaleleri ve coşkun akan dereleriyle doğal bir cennet niteliğindedir. Tüm bu doğal güzellikleri sayesinde Rize, doğa turizmi açısından önemli bir merkezdir ve yaylalarıyla ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunar. Hem coğrafi yapısı hem de kendine özgü kültürel dokusuyla, Anadolu’nun diğer bölgelerinden farklı bir kimliğe sahiptir.

Antik Çağ’da Rhizus (Ριζοῦς) adıyla anılan Rize’nin isminin kökeni hakkında farklı görüşler bulunmaktadır. Yunanca “ριζα” (riza) kelimesinden türediği düşünülmekte olup, bu kelimenin anlamı **”dağ eteği”**dir. Bazı araştırmacılar ise Rize adını, yine Yunanca kökenli “pirinç” anlamına gelen “rizi” (ρύζι) veya “kök, temel, esas” anlamındaki “riza” (ῥίζα) sözcükleriyle ilişkilendirmiştir.

Bunun yanı sıra, Lazca’da “düzlükler” anlamına gelen “İrizeni” kelimesinin de Rize’nin adıyla bağlantılı olabileceği öne sürülmüştür. Şehrin Gürcüce adı “რიზე”, Lazca adı ise “Rizini” olarak bilinmektedir.

Rize İçin Anlık Hava Durumu

Rize’nin tarih öncesine dair bilgiler oldukça sınırlıdır. Bölgedeki yoğun orman örtüsü, arkeolojik araştırmaların önündeki en büyük engellerden biri olmuş ve tarih çağlarına ışık tutacak bulguların gün yüzüne çıkmasını zorlaştırmıştır. Bu nedenle Rize’nin geçmişi, genellikle çevre illerin ve bölgelerin tarihleriyle bağlantılı olarak ele alınmaktadır.

Rize isminin kökeni hakkında çeşitli görüşler öne sürülmüştür. Yunanca’da “pirinç” anlamına gelen “Rhisos” kelimesiyle ilişkilendirildiği gibi, Rumca’da “dağ eteği” anlamına gelen “Rıza” kelimesinden türediği de düşünülmektedir. Osmanlıca’da ise “Rize” kelimesi “ufak kırıntı, döküntü” anlamına gelmektedir. Ayrıca, Erzincan’ın Sakalar dönemindeki adı olan “Eriza” kelimesinin başındaki “e” harfinin zamanla düşmesiyle, Rize isminin bu kelimeyle bağlantılı olabileceği de ileri sürülmüştür.

Osmanlı döneminde Rize, stratejik konumu nedeniyle liman, nahiye ve kaza merkezi olarak önemini korumuştur. Ünlü gezgin Evliya Çelebi, 1640 yılında Rize’yi ziyaret etmiş ve burayı “Trabzon’a bağlı, deniz kıyısında, bahçelerle süslenmiş güzel bir yer” olarak tasvir etmiştir. Osmanlı döneminde bölgede çeşitli ayaklanmalar yaşanmıştır. 1814-1817 yılları arasında Batum Kalesi muhafızı Tuzcuoğlu Memiş Ağa ve 1835’te Trabzon ağalarının isyanları bunlardan bazılarıdır. 19. yüzyılda Rize, Osmanlı yönetimi altında önemli bir kaza merkezi konumuna gelmiştir. 1878 Berlin Antlaşması ile Lazistan Sancağı’nın merkezi olan Batum, Rusya’ya bırakılınca, Rize Trabzon Vilayeti’ne bağlı sancak merkezi haline getirilmiştir.

Doğu Karadeniz kıyı sıradağlarının kuzey yamaçlarında yer alan Rize, genel olarak dağlık ve engebeli bir arazi yapısına sahiptir. Şehirde yazlar serin, kışlar ise ılıman geçerken, her mevsim bol yağış alan tipik bir Karadeniz iklimi hakimdir.

Rize’de 50 yıl boyunca yapılan meteorolojik ölçümler sonucunda, yıllık ortalama sıcaklığın 14°C’nin biraz üzerinde olduğu belirlenmiştir. Şehirde şimdiye kadar kaydedilen en düşük sıcaklık -7°C, en yüksek sıcaklık ise 38°C olmuştur. Ocak ayı, ortalama 6,7°C ile yılın en soğuk ayı, Temmuz ise 22,2°C ile en sıcak ay olarak öne çıkmaktadır. Ocak ayında sıcaklık zaman zaman -5,6°C’ye kadar düşerken, Temmuz ayında ise 32,5°C’ye kadar çıkabilmektedir. Bu veriler ışığında, Rize’de yıllık sıcaklık farkı yaklaşık 25,8°C olarak hesaplanmaktadır ki bu da deniz etkisinin baskın olduğu iklimlerin tipik bir özelliğidir.

Rize’de ortalama sıcaklık yıl boyunca 5°C’nin üzerinde seyretmekte olup, yalnızca 4 ayın ortalama sıcaklığı 10°C’nin altına düşmektedir. Bunun yanı sıra, bölge yüksek nem oranıyla dikkat çeken şehirlerden biri olup, yılın büyük bir kısmında yoğun nem ve yağış görülmektedir.

Rize’nin ekonomik yapısı büyük ölçüde çay sektörüne dayanmaktadır. Bölgede faaliyet gösteren 48 yaş çay işleme ve paketleme fabrikası ile yaklaşık 17.000 kişiye istihdam sağlayan sektörün en önemli aktörü, geçmişten günümüze Çaykur olmuştur. Günümüzde de çay pazarında Çaykur’un payı %65 seviyesindeyken, özel sektör %35’lik bir dilime sahiptir.

Son yıllarda kivi üretimi de Rize’de giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Bununla birlikte, geleneksel geçim kaynaklarından biri olan balıkçılık ise yıllar içinde önemini yitirmeye başlamıştır.

Rize Mutfağı Yöresel Lezzetler: Rize’de ne yenir?

Rize, kendine has mutfak kültürüyle damakları şenlendiren eşsiz lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Geleneksel tarifler, yıllardır süregelen birikimle bugüne ulaşmış ve hala sofraları süslemektedir. İşte Rize’nin meşhur yemekleri:

Eğer Rize’ye yolunuz düşerse, bu eşsiz tatları mutlaka denemelisiniz! Ayrıca konu içerisindeki yöresel lezzetleri sizlerde evinizde denemeniz açısından Yemek sayfamız üzerinden inceleyip görebilirsiniz.

Rize’de Hediyelik Eşya Ne Alınır?

Rize, hediyelik eşya açısından en çok çayıyla öne çıkar. Buradan sevdiklerinize organik Rize çayı alabilirsiniz. Bunun yanı sıra, el yapımı Rize bezi, ahşap oyma ürünler, bakır işlemeler ve yöresel Karadeniz kıyafetleri hediyelik olarak tercih edilebilir. Ayrıca Rize’nin meşhur Anzer balı, tereyağı ve kolot peyniri de özel ve lezzetli birer hediye seçeneği olabilir.

Rize’nin İlçeleri Nereler?

Rize, 12 ilçesiyle birlikte Karadeniz’in en güzel doğal alanlarına ev sahipliği yapar. Çamlıhemşin, ünlü Ayder Yaylası ve Zil Kale’siyle öne çıkarken, Pazar ve Ardeşen sahil şeridinde yer alan doğal güzellikleriyle dikkat çeker. İkizdere, termal kaynakları ve yüksek yaylaları ile bilinirken, Hemşin ise geleneksel Karadeniz kültürünü yansıtan köyleriyle ünlüdür. İşte Rize’nin tüm ilçeleri;,

Rize Merkezde Gezilecek Yerler Nereler?

Karadeniz’in eşsiz doğasına ev sahipliği yapan Rize, yemyeşil yaylaları, çay tarlaları ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Rize merkezde gezilecek yerler arasında Rize Kalesi, Ziraat Botanik Çay Bahçesi, Çaykur Çay Müzesi ve Şahin Tepesi bulunur. Ayrıca, şehir merkezinde Karadeniz mutfağını deneyimleyebileceğiniz pek çok mekan da keşfedilmeye değerdir.

• Rize Kalesi
• Botanik / Ziraat Çay Bahçesi
• Kurşunlu Cami
• Atatürk Evi Müzesi
• Çay Müzesi

Rize’de ne yenir, Rize’de nereye gidilir, Rize’de hediyelik eşya ne alınır, Rize’de gezilecek yerler, Rize’nin ilçeleri nereler, Rize merkez gezilecek yerler neresidir gibi sorularınıza olabildiğince doğru bir araştırma yaparak yanıt verdiğimizi düşünüyoruz. Eksik veya düzeltilmesi gereken noktalarda yorum yapabilir ve sizlerde içerik paylaşabilirsiniz.