Amasya, Türkiye’nin tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü illerinden biridir. Tarihi yapıları, yeşil doğası ve misafirperver insanlarıyla her yıl binlerce turisti ağırlamaktadır. Her bir yapısı kendi özgün özelliklerine sahip olan bu yapılar, gezginlere farklı bir dünya sunmaktadır.
Amasya, Türkiye’nin tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü illerinden biridir. Tarihi yapıları, yeşil doğası ve misafirperver insanlarıyla her yıl binlerce turisti ağırlamaktadır. Her bir yapısı kendi özgün özelliklerine sahip olan bu yapılar, gezginlere farklı bir dünya sunmaktadır.
YouTube kanalımızda gerekli videolara denk gelebilirsiniz. Ayrıca Karadeniz Bölgesi için diğer şehirlere göz atmanızı tavsiye ederiz.

Amasya
Amasya Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde bulunan, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir şehirdir. Bu şehir, doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve lezzetli yöresel yemekleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunmaktadır.
Amasya tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir şehirdir. İlk yerleşim izleri Paleolitik döneme kadar uzanmaktadır. Hititler, Frigler, Persler, Makedonyalılar, Romalılar, Bizanslılar ve Osmanlılar gibi birçok medeniyet bu bölgeye hakim olmuştur. Bu nedenle Amasya, çok sayıda tarihi yapıya ev sahipliği yapmaktadır.
Amasya, Orta Karadeniz Bölgesi’nde bulunan köklü bir yerleşim alanıdır ve tarihsel olarak birçok uygarlığın merkezi olmuştur. Hititler’den başlayarak çeşitli medeniyetlerin etkisi altında kalmıştır. Şehrin en eski ve bilinen adı, zaman içinde değişmeden günümüze ulaşan “Amasya” adıdır. Eski yazılı kaynaklarda ve buluntularda “Amesseia,” “Amacia,” ve “Amaccia” gibi benzer adlarla da karşılaşmak mümkündür. Özellikle Pers, Pontos ve Roma İmparatorluğu dönemlerine ait gümüş ve bronz sikkelerde “Amasya” ismi açıkça okunabilmektedir.

Türkler Amasya’yı bu isimle anmadan önce, Amasya’nın fethinden önce ve sonra bu topraklarda yaşayan Türkler, şehri “Amasseia” veya “Amaccia” gibi şekillerde isimlendirmişlerdir.
MÖ 60 ile MS 19. yılları arasında yaşadığı tahmin edilen ve coğrafyanın öncülerinden biri olarak kabul edilen Strabon’un doğum yeri olarak bilinen Amasya, bu ünlü coğrafyacının kitabında “Amasseia” olarak geçmektedir.
Strabon’a göre Amasya ismi, bu bölgede hüküm süren bir Amazon kraliçesi olan Amasis’e dayanmaktadır. Ancak zaman içinde isim değişikliklerine uğramış ve sonunda Türkler tarafından “Amasya” olarak adlandırılmıştır. Amasya, tarih boyunca 19 farklı devletin egemenliği altına girdiği bir şehirdir.
Afyonkarahisar İçin Anlık Hava Durumu
Amasya, Karadeniz kıyısının hemen iç kesimlerinde yer alır ve şehir vadi tabanı üzerine kurulmuştur. Samsun Limanı’na ulaşan yolun üzerinde bulunan Amasya, 1930 yılında inşa edilen demiryolu ile Samsun’a bağlanmıştır.
Şehirde tarihi öneme sahip olan Sultan Mesud Türbesi, 12. yüzyılda inşa edilen ve Amasya merkezi ilçesinde bulunan bir türbedir. Ayrıca 2010 yılında açılan Minyatür Amasya Müzesi, Amasya’nın tarihi zenginliklerini sergileyen bir müzedir.
Amasya’nın bir diğer bilinen hikaye kahramanı Ferhat ile Şirindir.
“Ferhat İle Şirin
Ferhat, nakkaşlık yapan, Şirin’e sevdalı yiğit bir delikanlıdır. Saraylar süsler, fırçasından dökülen zarafetin Şirin’e olan duygularının ifadesi olduğu söylenir.
Amasya Sultanı Mehmene Banu’ya, kız kardeşi Şirin için, dünürcü gönderir Ferhat. Sultan; Şirin’i vermek istemediği için olmayacak bir iş ister delikanlıdan. “ Şehir’e suyu getir, Şirin’i vereyim” der, demesine de su, Şahinkayası denen uzak mı uzak bir yerdedir.
Ferhat’ın gönlündeki Şirin aşkı bu zorluğu dinler mi? Alır külüngü eline, vurur kayaların böğrüne böğrüne. Kayalar yarılır, yol verir suya. Zaman geçtikçe açılan kayalardan gelen suyun sesi işitilir sanki şehirde.
Mehmene Banu, bakar ki kız kardeşi elden gidecek, sinsice planlar kurarak bir cadı buldurur, yollar Ferhat’a. Su kanallarını takip edip, külüngün sesini dinleyerek Ferhat’a ulaşır. Ferhat’ın dağları delen külüngünün sesi cadıyı korkutur korkutmasına da, acı acı güler sonra da. “Ne vurursan kayalara böyle hırsla, Şirin’in öldü. Bak sana helvasını getirdim” der. Ferhat bu sözlerle beyninden vurulmuşa döner. “Şirin yoksa dünyada yaşamak bana haramdır” der. Elindeki külüngü fırlatır havaya, külüng gelir başının üzerine bütün ağırlığıyla oturur. Ferhat’ın başı döner, dünyası yıkılmıştır zaten “ŞİRİN !” seslenişleri yankılanır kayalarda.
Ferhat’ın öldüğünü duyan Şirin, koşar kayalıklara bakar ki Ferhat cansız yatıyor. Atar kendini kayalıklardan aşağıya. Cansız vücudu uzanır Ferhat’ın yanına.
Su gelmiştir, akar bütün coşkusuyla, ama iki seven genç yoktur artık bu dünyada. İkisini de gömerler yan yana. Her mevsim iki mezarda da birer gül bitermiş, sevenlerin anısına, ama iki mezar arasında bir de kara çalı çıkarmış. iki sevgiliyi, iki gülü ayırmak için.”
Amasya aynı zamanda Türk tarihinde önemli bir role sahiptir. Amasya genellikle milli mücadele dönemindeki Amasya Genelgesi ile anılır. 22 Haziran 1919’da Mustafa Kemal Atatürk liderliğindeki Türk milleti, Osmanlı İmparatorluğu’nun dağılma sürecinde ülkenin bağımsızlığını korumak amacıyla bu genelgeyi yayınlamıştır. Bu genelge, milli birlik ve beraberlik ruhunu oluşturarak Türk İstiklal Savaşı’nın temellerini atmıştır.

Amasya Mutfağı: Yöresel Lezzetler
Amasya, kendine has mutfak kültürüyle damakları şenlendiren eşsiz lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Geleneksel tarifler, yıllardır süregelen birikimle bugüne ulaşmış ve hala sofraları süslemektedir. İşte Amasya’nın meşhur yemekleri:
- Sıkma tarhana çorbası
- Bakla dolması
- Dolma içi
- Amasya keşkeği
- Unutma beni tatlısı
- Helle çorbası
- Şıngır kebabı
- Tırtıl baklava (Oklavadan sıyırma)
- Cırıkta (Akitma-Cızlak)
- Çatal çorba
- Kaypak (Piruhî)
- Amasya pancar yemeği
- Ayva gallesî
- Yağlı (Katmer)
- Patlıcan pehlî
- Kabak çırpma yemeği
- Amasya sini böreği
- İbik çorbası
- İç pilav
- Dene hasudası
- Pîrpîrim (Semizotu)
- Şeker böreği
- Patlıcan çullaması
- Toyka çorbası
- Soğan mıhlaması
- Yoğurtlu akciğer kavurma
- Yanuç
- Süzme bulgur pilavı
- Nohudulu Amasya çöreği
- Papara
- Amasya elması tatlısı
- Hamur yahnisi
- Gömbê
- Bat
- Mercimekli pilav
- Kipe yemeği
- Hatuniye mantısı
- Amasya mantısı
- Sakala çarpan çorba
- Kalbura bastı
- Amasya boranisi
- Kabak kabuğu kavurması
- Amasya kabak kabuklu pilav
- Topal börülce çorbası
- Amasya paluzesî
- Madımak
- Pişi
- Köy böreği
- Mumbar işkembe
- Burmali Amasya çöreği
- Kuymak
- Patlıcan kurusu yemeği
- Taze fasulye kavurması
- Amasya hengeli
- İşkefe böreği
- Erişteli pilav
- Etli bamye
- Bıdıklı çorba
- Puaça
- Amasya cilbiri
- Yakasal böreği
- Patlıcanlı pilav
- Kurutulmuş dilme fasulye
- Vişneli ekmek
- Patlıcan oturtma
- Amasya döndürmesi
- Pekmezli yumurtası
- Höşmerim
- Yoka tatlısı
- Amasya mücveri
- Patlıcan turşusu cilbiri
- Sînîsu böreği
- Bütün et yemeği
- Patlıcan silkme
- Elma hoşafı
- Pastırma gağelleme
Eğer Amasya’ya yolunuz düşerse, bu eşsiz tatları mutlaka denemelisiniz! Ayrıca konu içerisindeki yöresel lezzetleri sizlerde evinizde denemeniz açısından Yemek sayfamız üzerinden inceleyip görebilirsiniz.
Amasya’ya yapılan ziyaretlerde hediyelik eşya olarak aşağıdaki ürünleri alabilirsiniz.
- Şifalı macunlar
- Semaver
- İğne oyası ürünleri
- Amasya misket elması
- Tezhip ve hat sanatı ürünleri
Amasya‘nın merkez dahil 7 adet ilçesi vardır. Bunlar;
- Amasya (İl Merkezi)
- Göynücek
- Gümüşhacıköy
- Hamamözü
- Merzifon
- Suluova
- Taşova
Amasya Merkezi yerdeki gezilecek noktalar;
- Kurtboğan Türbesi
- Yıldız Hamamı
- Amasya Bedesteni
- Künç Köprü
- İne Pazar Çavuş Hanı
- Şirvanlı Cami
- Şirvanlı İsmail Türbesi
- Çağlayan Köprüsü
- Magdinus Ve Helkıs Köprüleri
- Cilanbolu Kuyusu
- Fethiye Cami
- Saraçhane Cami
- Abdullah Paşa Cami
- Hamdullah Efendi Türbesi
- Küçük Ağa Külliyesi
- Sultan Mesud Türbesi
- Saraydüzü Kışla Binası Milli Mücadele Müzesi Ve Kongre Merkezi
- Maket Amasya Müzesi
- İstasyon Köprüsü
- Halkalı Evliya Türbesi
- Mustafa Bey Hamamı
- İç Kale
- Kadılar Türbesi
- Şadgeldi Türbesi
- Yörgüç Paşa Cami
- Kral Kaya Mezarları
- Amasya Kalesi
- Amasya Arkeoloji Müzesi
- II. Bayezid Külliyesi
- Şehzadeler Müzesi
- Burmalı Minare Cami Ve Cumudar Türbesi
- Kapı Ağası Medresesi
- Aynalı Mağara
- Gök Medrese
- Torumtay Türbesi
- Halifet Gazi Türbesi
- Yalıboyu Evleri
- Bayezid Paşa Cami
- Ferhat Su Kanalı
- Amasya Saat Kulesi
- Hazeranlar Konağı
- Kızlar Sarayı
- Çilehane Cami
- Alçak Köprü
- Kumacık Hamamı
- Pir Sücaeddin İlyas Türbesi
- Sabuncuoğlu Şerefeddin Tıp Ve Cerrahi Müzesi
- Mehmet Paşa Cami
- Amasya Taşhan
- Hatuniye Külliyesi Hatuniye Cami